Korte beschrijving/Annotatie

Kookboek rond schnitzelbereidingen met recepten voor klassieke en eigentijdse varianten. De inhoud omvat een wienerschnitzel, vegetarische schnitzels, kokosschnitzels met currysaus en een pokébowl met schnitzel. Daarnaast bevat het praktische tips, weetjes en een stappenplan voor een krokante bereiding. De focus ligt op culinaire variatie binnen één gerechtsoort en op concrete keukeninstructies.

Tekst achterflap

In Het grote schnitzelkookboek neemt Liesbeth Willemars, oud-deelnemer aan Heel Holland Bakt, je mee op een culinaire ontdekkingsreis. Uiteraard met het recept voor dé perfecte wienerschnitzel, maar Liesbeth laat zien dat er zoveel meer mogelijk is. Van diverse vegetarische schnitzels tot kokosschnitzels met currysaus en een pokébowl met schnitzel: alles komt aan bod. Inclusief tips, weetjes en een stappenplan voor de krokantste schnitzels.

Beschrijving

In Het grote schnitzelkookboek neemt Liesbeth Willemars, oud-deelnemer aan Heel Holland Bakt, je mee op een culinaire ontdekkingsreis. Uiteraard met het recept voor dé perfecte wienerschnitzel, maar Liesbeth laat zien dat er zoveel meer mogelijk is. Van diverse vegetarische schnitzels tot kokosschnitzels met currysaus en een pokébowl met schnitzel: alles komt aan bod. Inclusief tips, weetjes en een stappenplan voor de krokantste schnitzels.

Details