Korte beschrijving/Annotatie

Kookboek met recepten voor één persoon, gericht op gemotiveerd en gevarieerd solo koken. De inhoud focust op praktische oplossingen om niet meerdere dagen hetzelfde te eten, overschotten te hergebruiken in nieuwe gerechten en slim om te gaan met ingrediënten waarvan vaak te veel overblijft. Daarnaast bevat het diepvrieshacks, eenbordgerechten en tips om relatief stressloos voor bezoek te koken. De nadruk ligt op flexibiliteit, gemak en zelfstandig koken volgens eigen voorkeur.

Tekst achterflap

Wat is het verschil tussen koken voor twee en koken voor één? Simpel: motivatie. De drempel om voor jezelf te koken is oneindig veel hoger dan die om voor twee te koken, en dus is niet koken vaker en sneller een optie. Tot je dit boek in handen krijgt en bladzijde na bladzijde ontdekt dat koken voor één ook echt een feest kan zijn. Want alleen voor jezelf koken, betekent helemaal je zin doen. Wil je een innovatief driegangenmenu of gewoon eindeloos veel toastjes filet americain met zo’n blinkend zoetzuur uitje erop? Het kan allemaal.

In dit boek bundelt Nathalie Le Blanc, ervaren alleenkoker, haar beste recepten voor één. Met deze recepten hoef je niet langer vier dagen na elkaar hetzelfde te eten en zijn overschotten geen overschotten meer, maar gewoon het begin van een ander lekker gerecht. Handig, zeker voor die ingrediënten waar je altijd te veel van hebt (ja, bloemkool, we hebben het over jou). Daarnaast deelt Nathalie haar beste diepvrieshacks, alles-op-een-bordsmaakbommen en tips om relatief stressloos voor bezoek te koken.

Beschrijving

Wat is het verschil tussen koken voor twee en koken voor één? Simpel: motivatie. De drempel om voor jezelf te koken is oneindig veel hoger dan die om voor twee te koken, en dus is niet koken vaker en sneller een optie. Tot je dit boek in handen krijgt en bladzijde na bladzijde ontdekt dat koken voor één ook echt een feest kan zijn. Want alleen voor jezelf koken, betekent helemaal je zin doen. Wil je een innovatief driegangenmenu of gewoon eindeloos veel toastjes filet americain met zo’n blinkend zoetzuur uitje erop? Het kan allemaal.

In dit boek bundelt Nathalie Le Blanc, ervaren alleenkoker, haar beste recepten voor één. Met deze recepten hoef je niet langer vier dagen na elkaar hetzelfde te eten en zijn overschotten geen overschotten meer, maar gewoon het begin van een ander lekker gerecht. Handig, zeker voor die ingrediënten waar je altijd te veel van hebt (ja, bloemkool, we hebben het over jou). Daarnaast deelt Nathalie haar beste diepvrieshacks, alles-op-een-bordsmaakbommen en tips om relatief stressloos voor bezoek te koken.

Details