No meat. No nonsense.
Paul Florizoone
Frans | 25-05-2022 | 192 pagina's
9789401488327
Hardback
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Tekst achterflap
Il y a 25 ans, Paul Florizoone - autrefois carnivore invétéré - a été contraint de manger végétarien lors d'un voyage en Inde. Il est revenu plein de nouvelles idées : le régime végétarien n'était ni difficile ni ennuyeux ! C'est ainsi qu'il a eu l'idée de créer Greenway, un restaurant accessible qui invite à se familiariser avec la cuisine végétarienne.
20 ans plus tard, Greenway est devenu un incontournable de la gamme végétarienne en Belgique, avec ses restaurants, sa restauration de festival, ses produits de supermarchés à base de plantes, etc. Dans ce livre de cuisine, Paul partage l'inspiration végétarienne du quotidien et des recettes végétales.
Beschrijving
Il y a 25 ans, Paul Florizoone - autrefois carnivore invétéré - a été contraint de manger végétarien lors d'un voyage en Inde. Il est revenu plein de nouvelles idées : le régime végétarien n'était ni difficile ni ennuyeux ! C'est ainsi qu'il a eu l'idée de créer Greenway, un restaurant accessible qui invite à se familiariser avec la cuisine végétarienne.
20 ans plus tard, Greenway est devenu un incontournable de la gamme végétarienne en Belgique, avec ses restaurants, sa restauration de festival, ses produits de supermarchés à base de plantes, etc. Dans ce livre de cuisine, Paul partage l'inspiration végétarienne du quotidien et des recettes végétales.
Slogan/Promotie
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Details
EAN : | 9789401488327 |
Uitgever : | Uitgeverij Lannoo |
Publicatie datum : | 25-05-2022 |
Uitvoering : | Hardback |
Taal/Talen : | Frans |
Hoogte : | 260 mm |
Breedte : | 205 mm |
Dikte : | 25 mm |
Gewicht : | 862 gr |
Status : | Bestelbaar |
Aantal pagina's : | 192 |