No meat. No nonsense.

Paul Florizoone


Frans | 25-05-2022 | 192 pagina's

9789401488327

Hardback


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Tekst achterflap

Il y a 25 ans, Paul Florizoone - autrefois carnivore invétéré - a été contraint de manger végétarien lors d'un voyage en Inde. Il est revenu plein de nouvelles idées : le régime végétarien n'était ni difficile ni ennuyeux ! C'est ainsi qu'il a eu l'idée de créer Greenway, un restaurant accessible qui invite à se familiariser avec la cuisine végétarienne.

20 ans plus tard, Greenway est devenu un incontournable de la gamme végétarienne en Belgique, avec ses restaurants, sa restauration de festival, ses produits de supermarchés à base de plantes, etc. Dans ce livre de cuisine, Paul partage l'inspiration végétarienne du quotidien et des recettes végétales.

Beschrijving

Il y a 25 ans, Paul Florizoone - autrefois carnivore invétéré - a été contraint de manger végétarien lors d'un voyage en Inde. Il est revenu plein de nouvelles idées : le régime végétarien n'était ni difficile ni ennuyeux ! C'est ainsi qu'il a eu l'idée de créer Greenway, un restaurant accessible qui invite à se familiariser avec la cuisine végétarienne.

20 ans plus tard, Greenway est devenu un incontournable de la gamme végétarienne en Belgique, avec ses restaurants, sa restauration de festival, ses produits de supermarchés à base de plantes, etc. Dans ce livre de cuisine, Paul partage l'inspiration végétarienne du quotidien et des recettes végétales.

Slogan/Promotie

Envie d'un plat végétarien ce soir ?

Details

EAN :9789401488327
Auteur: 
Uitgever :Uitgeverij Lannoo
Publicatie datum :  25-05-2022
Uitvoering :Hardback
Taal/Talen : Frans
Hoogte :260 mm
Breedte :205 mm
Dikte :25 mm
Gewicht :862 gr
Status : Bestelbaar
Aantal pagina's :192