Van wafel tot koek

Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar

EAN:  9789048870004
Publicatiedatum:   10-03-2023
Formaat:  Hardback
Taal:  Nederlands
Aantal bladzijden:  272

  Bestelbaar

   Retour mogelijk, zie onze algemene voorwaarden onder punt 4

   Levering binnen België: 4,95 euro - gratis levering vanaf 40 euro / naar Nederland: 7,95 euro

'Ik ben helemaal verliefd op dit mooi boek' - Nigella Lawson

Regula verbeeldt met haar verhalende fotografie en recepten het landschap van de rijke bakcultuur van de Lage Landen. Van het donkere roggebrood en de honingkoek die de ruggengraat vormden van een dagelijks feest op het bord tot lang vergeten recepten. Er zijn wafels en winterbroden voor de twaalf dagen van Kerstmis, pannenkoeken voor Lichtmis en Carnaval, krakelingen voor de vastentijd, vlaai en gefrituurde bollen voor Kerstmis en alle kruidige lekkernijen die ons meteen aan Sinterklaas en Sint-Maarten doen denken.

    EAN: 9789048870004
    Auteur: 
    Uitgever: Overamstel Uitgevers
    Publicatiedatum:   10-03-2023
    Formaat: Hardback
    Taal: Nederlands
    Hoogte: 258 mm
    Breedte: 198 mm
    Dikte: 29 mm
    Gewicht: 1098 gr
    Voorraad:  Bestelbaar
    Aantal bladzijden: 272
    Trefwoorden:   bakken;carnaval;gebak;kermis;koek;koekebrood;krakelingenen;lichtmis;pannekoeken;pretzels;speculaas;vlaai;wafel