De bakatlas

Rutger Van den Broek


Nederlands | 28-10-2021 | 440 pagina's

9789048847327

Hardback


  Bekijk inkijkexemplaar

€ 39,99

 Voorraad in de winkel
   Bestelbaar

   Retour mogelijk, zie onze algemene voorwaarden onder punt 4

   Levering binnen België: 6,95 euro - gratis levering vanaf 55 euro / naar Nederland: 8,95 euro




Korte beschrijving/Annotatie

Zet de oven aan en maak een wereldreis in eigen keuken

Tekst achterflap

Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Zuid-Afrika en Russische honingtaart? In De Bakatlas laat Rutger van den Broek je in meer dan 150 toegankelijke recepten zien hoe divers er over de hele gebakken wordt en hoe je dat zelf thuis kunt doen: van koekjes, taarten en cakes tot aan brood(jes) en desserts.

Beschrijving

Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Zuid-Afrika en Russische honingtaart? In De Bakatlas laat Rutger van den Broek je in meer dan 150 toegankelijke recepten zien hoe divers er over de hele gebakken wordt en hoe je dat zelf thuis kunt doen: van koekjes, taarten en cakes tot aan brood(jes) en desserts.

Details

EAN :9789048847327
Auteur: 
Uitgever :Overamstel Uitgevers
Publicatie datum :  28-10-2021
Uitvoering :Hardback
Taal/Talen : Nederlands
Hoogte :256 mm
Breedte :192 mm
Dikte :40 mm
Gewicht :1618 gr
Status : Bestelbaar
Aantal pagina's :440
Reeks :  Kookatlassen
Keywords :  gebak;wereldkeuken;taarten (hartig);taarten (zoet)